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高雄的朋友有福啦~

今天想要跟大家分享一間剛起步的熱狗堡餐車

下午覺得肚子餓餓的~來個下午茶就是它準沒錯!

一對情侶+一台餐車+一個夢想

很多人都說,7.8年級生就是草莓族一踩就爛

但其實我並不這麼認為!

在這個多元化的社會,資訊爆炸的年代,每天睜開眼都在接收形形色色的訊息

這促使了年輕人有更多想法及空間發揮,只要你有想法、只要你願意努力,創業不再是個夢。

每個人都有實踐夢想的機會!

 

店名:濃眉主廚 Mr.eyebrow

地點:明誠二路與河堤路交叉路口(玉山銀行斜對面)

時間:15:30開賣到賣完為止

(詳細地點時間若有更改會公佈在FB或IG)

粉絲專頁:濃眉主廚Mr.eyebrow

IG:Mr.eyebrow_tw

 

其實如果到那邊還找不到的人

只要看一下餐車的主廚是不是跟LOGO長得一模模一樣樣

有著濃濃黑黑的眉毛,專心的做著美味堡的那位

這對小情侶真超~~~有活力的!臉上總是掛著微笑~

 

目前有三種口味

牛B肉醬熱狗堡 $60

三杯雞寶寶 $70

老闆泰蝦堡 $75

(菜單價錢、活動也許或許會更動,所以以現場或IG臉書公佈的為主唷!)

 

今天第一次光臨~沒想到生意很好誒!

前面排了很多人~加上突發狀況(沒瓦斯)

所以大概...等了半小時吧~為了美食等待是值得的啦!

 

牛B肉醬熱狗堡 $60

當天現做的麵包外表烤的有點焦脆,切開後擠上一點美乃滋,夾上熱狗,淋上牛B肉醬,再鋪上起司。

有沒有覺得~口水要流下來了!

主廚自己熬煮的牛B肉醬濃濃的蕃茄香,熱狗不是一般的原味熱狗,是煙燻口味的!(是人家說的德式香腸嗎?)

因為美乃滋及肉醬濕潤了整個堡,所以吃起來不會乾。

這也是我老公最愛的口味

 

因為開幕期間,所以加起司免費啊~看到那滿滿厚厚的起司了嗎!!

 

三杯雞寶寶 $70

新鮮雞肉先煎香後,加上主廚特調三杯醬,現場直接炒~最後再放入九層塔拌炒,香氣更上一層樓

時間抓的恰恰好,所以雞肉很嫩!不柴!

最後再淋上厚厚的一層起司~Bravo!

一口咬下去,先感受到起司的奶香,再來是三杯醬的醬香、最後是雞肉的微微焦香

三杯雞就是台灣代表~愛吃台灣味的一定要點!

 

現場炒三杯雞真的很虐,我在旁邊等待的時候,越等越餓啦~

難道這就是濃眉主廚的小心機?! 

 

老闆泰蝦堡 $75

看到沒看到沒~這個照片絕對不是因為要拍照老闆才多放

是真的三隻大蝦蝦!!還是挑掉黑色腸泥的蝦蝦~會不會太細心

所以它的名字才叫老闆泰蝦嗎?!真的太瞎了啦!料這麼澎湃~~~

麵包+美乃滋,加上羅曼生菜,大蝦蝦&小卷,淋上泰式醬,撒上香菜

最後最後再淋上一點萊姆~完美!!

什麼?!主廚說海鮮都是澎湖空運過來的~~~

新鮮的海鮮就是不用太多調味,簡單的烹調就能吃出甜鮮。

這非常適合喜歡清爽的人兒~還有怕胖的人兒~

 

這一次跟老公三種口味都買一個

兩個人吃三個,實在是很飽,晚餐都不用吃了!哈哈哈~

這個大小份量對於胃口小的人兒來說剛剛好,對正常食量的人剛好能渡過下午肚子餓但又還沒到吃晚餐的那段尷尬

 

如果看完我的分享有興趣的人兒

可以先追蹤他們的粉專&IG,然後有空的時候去品嚐看看

給這對8年級創業小情侶一個鼓勵和服務你們的機會唷!!

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